丸徳からのメッセージ
この度は、「お食事処 丸徳」お取り寄せサイトにお越しいただき誠にありがとうございます。
佐賀市川副町に店舗を構える大衆食堂の「お食事処 丸徳」です。
丸徳がある佐賀県は、九州新幹線が開通したことで博多駅からのアクセスもより良くなり、「温泉」や「食」目当てに訪れる人が多いエリアです。実は呼子イカ、竹崎がに、佐賀牛、有明海苔や農作物ではいちご、みかん、玉ねぎ、れんこんといった全国的に有名な食べ物がたくさん揃っています。
佐賀県は玄界灘・有明海に面しているので海の幸も豊富。また、緑豊かな山々や田園など自然にあふれ、「水」「土壌」をはぐくむ条件が揃っているため、農業生産も非常に盛んな土地柄です。佐賀には美味しいものがたくさん溢れています。
丸徳はそんな自然の詰まった佐賀県の地で約50年間食堂を営業しております。
当店1番人気のかつ丼は、ほどよく脂ののった豚肉と佐賀海苔を食べて育った養鶏の卵、ごだわり抜いた極上の出汁と先代から受け継いだ秘伝のタレが相まって、多くの人々から変わらず好評いただいてる商品です。
この度、お店の味をご家庭でも味わって頂けるように、試行錯誤を重ね、お店の味の冷凍化に成功致しました。冷凍製造工程の機器には特にこだわり、品質保持・鮮度保持及び食材や麺の食感が忠実に再現できるよう、急速冷凍機のプロトン、鮮度保持機器DENBAを使用したことで、大変納得の行く商品に仕上がっております。
直接お店に食べに来れないお客様、またはご家族や大切な方への贈り物にいかがですか?
お店に食べに来られたお客様も、ぜひ食べ比べてみてください!
地元に愛されるお店をつくりたい想いで今の丸徳があります。
「ただいま」「おかえり」と行き交うようなお店をいつまでも続けられるよう歓迎しております。
どうぞ近くに来られた際には、お店まで是非お立ち寄りくださいませ。
お食事処 丸徳一同